多多3Y2M22D
今天小朋友們化身為小小廚師
展現出絕佳的手藝來為大家烹調出美味的"紅燒魚"

大餐來囉~

今天分享"阿平的菜單"
要小朋友要乖乖的吃飯才是啊~

你看!!亂吃東西肚子痛了吧!!

聽故事聽的很專心呢~

要煮紅燒魚
當然得先介紹如何煎魚啊~

放配料後還要燒一下喔~

哇~~看起來好像好好吃喔~

小朋友們很認真的在學做菜呢!

接下來我們輕鬆一下
先來玩"撈魚趣"

用小紅網輕輕撈起來

首先大哥哥大姐姐組

姐姐很認真的在撈魚

哥哥開心的

接下來是小妹妹組

撈的撈的

CC妹妹趁說明之際
在一旁狂撈!!

撈完了數一數誰撈的多?

CC妹妹有幾個呢?

數數看有幾個?

2個

多多撈很多呢~

亘亘妹妹也玩的很開心

然後,煮食大賽開始囉~
每個人發一個瓦楞紙鍋

鋪一張紙當底

這裡是各式各樣的調味料喔~

這是大會發給大家的魚魚

先倒油

七......

要小心煎喔~

還要翻個面

不容易喔~

各式菜色慢慢上場了

還準備了多種配料

小廚師們忙碌的

加料

加料

哇~~阿C師選了獨門的配料選擇

阿瑄師今天好
像是帶來"干燒紫魚"的樣子

阿亘師加了不同的佐料
顏色很夏天喔~

我們看到阿杰師的燒魚
黃澄澄的,好似帶點開胃的酸甜

大家都使出看家本領啊~

阿C師配料很多
這是仿自鍋燒魚頭的做法嗎?

阿多師不斷的加入各式調味料
這....


啊!!看來我們第一個完成的是"阿瑄師"

阿瑩師還在猶疑要放什麼料的樣子

很有信心的樣子喔~阿杰師

比賽進入最後階段
我們來看看大家的作品

沒錯!!這是阿瑄師帶給我們的紅燒魚
很乾淨俐落的風格
上面點綴著一些亮片讓整道菜看起來很有日式風格喔~

這道是阿C師為我們帶來的紅燒魚
是的!!沒錯!著重於配菜的搭配
除了魚之外也考慮到蔬菜的分配
是一道有健康概念的紅燒魚喔~

這是阿瑩師為我們帶來的紅燒魚
看樣子魚有先用亮片處理過
閃閃發亮的魚肉
加上輕淡的醬汁
在夏天應該是一道很好下飯的魚喔~

這道是阿亘師為我們帶來的紅燒魚
這好像是走異國風味
濃紅色的醬汁調味
重口味的朋友應該會很喜歡

哇~~這是唯一的男主廚阿杰師為我們帶來的紅燒魚
整道菜看起來很有炸魚沙拉的FU
這也是為了夏天而特別設計的MENU嗎?

啊!!糟糕了!!阿多師今天失準了
這道菜.....可能.....哎~~~~

好吧!!沒關係!!大會結束後
阿多師另外再次為我們表演一次"燒魚"
先加油

七~~~

小心不要焦了喔~

翻面後再加點調味料

輕撥動一下

加點配料

配菜

稍稍滾一下

還要再家調味料喔!!

還加...

再加......

好吧!!總算是大功告成了!!!

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今天教小朋友們煮"紅燒魚",沒想到大家玩的很開心!!
從頭到尾一氣呵成,自己擠調味料.下配菜.攪拌翻轉,整個過程好似無需大人們在一旁摧促幫忙就可以以扮家家酒的心情,為自己完成了這一幅圖。

顏色的搭配上,小朋友也許會因為貪圖玩耍而一加再加,可以讓小朋友在添加調味料時,先前幾個顏色翻攪絆弄都無所謂,等到後來顏色加的多了,可以試著只加不去攪拌,這樣整體顏色會比較乾淨亮麗。因為擠在上頭的顏料都是有加上白膠的,所以小配菜灑上去只要不要太厚,基本上還是有沾附的效果,家中的小亮片.吸管.小紙片...都可以拿來玩耍。
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