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多多2Y11M29D
明天多多就滿三歲了,趁著美術課時,邀請大家一起到家裡來包水餃吃蛋糕囉~
這是前一晚事先備好的水餃內餡料
先介紹這回我們包的內餡有什麼東西
這是高麗菜
大家上課上的很專心~
讓大家聞聞蔥花的味道
嗯~~有點嗆嗆的喔~
這是一點點的薑泥
也是辛香料的一種
先將切碎的高麗菜慢慢拌入
加入蔥花
還有雞蛋
薑泥
加入一點香油後攪拌攪拌~
大家爭先恐後
想要幫忙"攪和"...
因為需要一點力道和巧勁,可以帶著孩子一起拌
DEAN弟弟在一旁無聲無息的等了好久
最好拌完後靜置10分鐘讓它入味
不過因為馬上就要包了....
介紹水餃皮
大人先幫忙將肉餡放入水餃皮中央
用手指頭沾水塗在皮的周圍
然後請小朋友捏捏捏!!
繁忙的包水餃活動開始
沾水畫圈~
捏捏捏
捏捏捏
捏瑄瑄姐姐還自創小籠包形狀水餃喔~
這回多多壽星最有耐心
舀肉
沾水
對折
捏捏捏
好囉好囉~~
為怕煮食時會漏餡
記得要再檢查一次
這盤花式水餃是瑄瑄和多多的傑作
YA~~上菜~~
看樣子小朋友還挺捧場的
這是煮的第二輪了
阿姆~
吃的很開心呢~
午餐過後
要來吃蛋糕囉~~
今天瑄瑄媽媽為大家準備了小瓢蟲的蛋糕呢~
多多都三歲了~
祝你生日快樂~~
呼~~~
切蛋糕
大家等著吃這蛋糕啊~
阿姆阿姆~
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這是多多第一次過生日,因為考慮到小朋友要先用餐才又吃甜點,所以才特意排了"包水餃"的課程,一開始還是有先簡單介紹一下水餃的內餡配料,然後讓小朋友在參與攪拌和捏製的情況下,完成了這次的"水餃趴",因為各家餡料不一,我就不詳述了~有機會也可以讓小朋友再家玩玩包水餃的遊戲!!
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